Не понимаю только какой прикол играть за Челси, МЮ и т.д.

По-моему гораздо интереснее сделать команды типа Беларусь, Украина, Москва, Поволжье, Урал, Южная Россия и т.д. и собрать всех по принципу кто где живет. Тогда все и будут отстаивать честь своего региона, а не просто каких-то команд.