КОНКУРС ПРОГНОЗОВ НА МАТЧИ
ЧЕМПИОНАТА ГЕРМАНИИ ПО ФУТБОЛУ

Победителю по итогам двух туров
приз - mp3-плеер
Делаем прогнозы на
29 тур (29 мая-3 июня), 30 тур (5-7 июня).

Все конкурсы форума
Последние обсуждения на форуме (время московское).
Трофей Лос-Карменес Gor1645 03/06 18:27
Новости из мира биатлона Ауди2017 03/06 14:09
ФК "Каспий" Ауди2017 03/06 12:25
ФК "Шахтёр Караганда" Ауди2017 03/06 12:22
ПФК ЦСКА Москва Ауди2017 02/06 17:20
ФК "Тараз" Ауди2017 02/06 17:15
ФК "Кызыл Жар СК" Ауди2017 02/06 17:13
Чемпионат и кубок Казахстан по футболу. Новости и ... Ауди2017 02/06 17:12
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Скоро Новый год

  1. #1

    По умолчанию Скоро Новый год

    Простые рецепты - приготовление новогодних салатов.
    Салат "Нежный" с красной рыбой

    Приготовьте этот нежнейший праздничный салат с красной рыбкой, и приготовьтесь получать комплименты! Вкуснота и простота в одной тарелке!
    Продукты
    Филе красной слабосоленой рыбы - 100 г
    Яйца (отварные) - 2 шт.
    Сыр твёрдый - 100 г
    Помидор - 1 шт.
    Листья салата - 4 шт.
    Майонез - 6 ст. ложек

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
    Малосольную семгу или форель нарезаем небольшими кубиками.
    Отделяем желтки от белков и трём их на мелкой тёрке.
    Твёрдый сыр также измельчаем с помощью тёрки.
    Помидор режем небольшими кубиками. Вместо обычных помидоров можно использовать помидорки черри.
    Теперь выкладываем салат слоями. Я делала его порционно и всего на две порции. Но лучше делать его сразу побольше и в общей посуде. Выкладываем листья салата. Сверху кладём рыбку.
    На рыбку кладём тёртый белок и делаем сеточку из майонеза.
    Следующим слоем выкладываем тёртый сыр.
    Далее выкладываем яичный желток. И снова сеточка из майонеза.
    В самом конце выкладываем кусочки помидоров и снова делаем сеточку из майонеза.
    Салат с красной рыбой готов. Очень нежный и лёгкий. Простое сочетание продуктов и незабываемый вкус. Обязательно попробуйте приготовить!

    Салат "Снеговичок" с крабовыми палочками

    Для встречи Нового года и к другим зимним праздникам предлагаю приготовить любимый многими салат с крабовыми палочками и кукурузой, но не в обычной, а тематической подаче — в виде забавного снеговика.
    Продукты
    (на 3 порции)
    Крабовые палочки - 150 г
    Сыр сулугуни - 50 г
    Яйца отварные - 2 шт.
    Кукуруза консервированная - 150 г
    Майонез - 50 г
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    *
    Для украшения:
    Перец черный горошком - 2 шт.
    Морковь отварная
    Сок свекольный
    Икра красная - 20 шт.
    Перец красный
    Крабовые палочки (красная оболочка) - 3 шт.
    Зелень укропа - 6 веточек
    Майонез

    Возьмите продукты по списку к рецепту крабового салата "Снеговичок".
    Как приготовить салат "Снеговичок" с крабовыми палочками:

    Зерна консервированной кукурузы отбрасываем на сито, просушиваем.
    Отваренные вкрутую и остуженные яйца мелко-мелко рубим.
    Подобным образом измельчаем крабовые палочки.
    Соединяем крабовые палочки, кукурузу, яйца. Заправляем майонезом, посыпаем солью с перцем по вкусу.
    Перемешиваем, пропитывая все равномерно.
    На плоском блюде трамбуем салат, выкладываем вытянутую в длину заготовку для "снеговика". Сверху - уже, снизу - шире.
    Сулугуни натираем на мелкой терке. Сверху салат "Снеговичок" густо покрываем мелкой стружкой сулугуни.
    Прижимаем крошки к бортикам салата, формируем подобие снеговика в "шапке/ведре" на "голове".
    Дальше остается детализировать: "глаза" - горошины черного перца, "нос" - отварная морковь, "щеки" - свекольный сок, "рот" - красный перец, "шарф" и "шапка" - из красной оболочки крабовых палочек. Несколько прозрачных икринок - "пуговицы". На "шарфике" и "шапке" можно сделать узоры майонезом и декорировать "шапку" икрой. Салфеткой сметаем все лишние крошки и произвольно украшаем ветками свежего укропа. На укроп можно нанести капли майонеза и икрой имитировать елочные игрушки. Новогодний салат "Снеговичок" с крабовыми палочками готов. Веселых праздников!

  2. #2

    По умолчанию

    Для жены тоже сохраню себе

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Реклама на сайте