НА ФОРУМЕ ПРОВОДЯТСЯ
ТУРНИРЫ ПРОГНОЗОВ Все конкурсы форума |
ФК «Бохум» Ауди2017 28/04 11:54 ФК "Байер" Ауди2017 28/04 11:50 КТР-241. с 1.03.2024 cska5 28/04 06:23 КТ5-241. с 20.01.24 Борис01 28/04 05:43 ФК "Бавария" Мюнхен / FC Bayern Munchen Ауди2017 27/04 20:30 ФК "АУГСБУРГ" Ауди2017 27/04 20:28 ФК "Фрайбург" Ауди2017 27/04 20:27 |
Торт Спартак
Тесто
молоко-0.5 ст или 100 мг
мед-2 ст .л
сахар-100 гр
сода-2 ч.л
масло слив-50 гр (в этот раз у меня был маргарин)
какао-3 ст.л
Все это довести до кипения( я в микроволновке )
Охладить
В массу вбить одно яйцо и всыпать 2.5 ст муки ( но мука везде разная ,то вы сами смотрите)
Замесить тесто и разделить на 8 шариков
Каждый шар очень тонко раскатать,на противень переносите скалкой ,так удобней.Коржи поколоть вилкой .чтобы не вздулись Печь при 175-5 минут
Коржи получаются твердые
Крем
Масло слив -300 гр ( в этот раз у меня 200гр)
Крем заварной на 0.5 л молока ( у меня пудинг ванильный +0.5 ст сахара)
Масло взбить и понемногу добавлять к маслу заварной охлажденный крем ,все время взбивая
Перемазать охлажденные коржи и поставить пропитываться ,где- то часиков 5-6,а если больше ,то он от этого вкуснее.
Сверху залить шоколадом( я посыпала крошкой от коржа)
Приятного аппетита!
А это тотрт ЦСКА
к сожалению, не могу рецепт найти
Последний раз редактировалось Alina; 29.12.2011 в 18:19.
Торт "Бавария"
Тесто:
6 яиц,
2 ст.л сахара,
шоколадный пудинг Осем
Крем белый:
сливки (шаменет матука),
1.5 - 2 стакана молока,
2 ложки сахара,
ванильный пудинг Осем
Помадка:
2 яйца
150-200гр шоколада Марир
Рецепт приготовления:
Это очень вкусный рецепт напоминает по вкусу шоколадное мороженое с пломбиром.
Приготовлениe коржа
Взбить белки от яиц с сахаром, а потом вмешать в белковую массу шоколадный пудинг и желтки печь при средней темп 30-35 мин.
Белый крем
Смешать все составляющие для крема и смазать торт, когда остынет
Помадка
Растопить шоколад на водяной бане, взбить белки и постепенно добавить в растопленный шоколад взбитые белки и желтки. Перемешать вместе с шоколадoм и вылить на торт. Хранить в форме в холодильнике.
Рецепт торта Bаленсия
Рецепт торта Bаленсия
Нам понадобится:
250 граммов меда, 150 мл молока, 15 г соды, 100 г сахарной пудры, 2 яйца, 400 г муки, 3 г корицы, гвоздика, кардамон, имбирь и 200-250 г миндаля.
Приготовление:
Мед наливаем в металлическую миску и ставим на водяную баню. Мешаем мед до жидкого состояния и остужаем.
Яйца разбиваем в глубокую посуду, засыпаем сахарной пудрой и тщательно взбиваем. Миндаль измельчаем в крошки.
Муку смешиваем с пряностями, содой и выкладываем в виде горочки. В середине делаем небольшую лунку, закладываем в нее взбитые яйца, мед, молоко, миндаль и вымешиваем тесто.
Форму промазываем сливочным маслом, обсыпаем мукой и выкладываем в нее тесто. Затем ставим в подогретую духовку и выпекаем в течение 1.5 часов.
Выпеченный торт достаем из духовки, охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. По желанию, торт можно промазать белковым или масляным кремом.
Бывают оказывается моменты, что даже просто перечислять то, что отведал
кажется почти невозможным.
А ведь сейчас вторая серия начнется и обещают несколько премьер.
А сейчас вот кушаю пока шампанское(причем из горла) и думаю кто я - аристократ или дегенерат?
Андрей, жжешь! Главное, закусывай!
А я с утра кушаю понемногу и все еще голодная
Армяне любят пышные, полные столы накрывать со всякими яствами, стока салатов, пирожных, свинюшка, блинчики, знаменитая толма- голубцы, закуски- бастурма, суджух, ветчина разных сортов, сыры всевозможных сортов со всех концов планеты (у нас на столе есть сыры зеленого, красного, оранжевого цветов еще), напитки- шампанское, вина армянские, коньяк, водки, ликеры и местные, и заморские, орехи со всех концов Земли- столько всего, окосеть!!!
Попробуй воздержаться...
Решил опробовать вишневое варенье (без хлеба, ложкой ) и плюс заварю сейчас себе чайок) заброшу ноги на батарею, выключу свет и буду смотреть какой-то фильмец)
Не забудь и корону при этом надеть
Я бы с удовольствием сейчас скушала шоколадный торт со сливками, на островах Океании; желательно- на острове Пасхи, в окружении бунгало, океана и цветков франжипани, нони и кау-пе...
Надо будет собрать деньги на такое путешествие; телеканал со своими путешествиями и кухней окончательно убедили и...убили))))
Кстати, а я перехожу на зеленый чаы после новогодних яств...
Сань, а я грейпфруты оооочень люблю, кисло-горькие- это что-то!!!
Апельсины тоже люблю, киви, еще пару-тройку заморских недавно вкусила- а названий не знаю, розово-красная кожура, внутри, как киви, но белого цвета, не зеленого, сладковатый, не кислый))))
Кстати, абриикосы, персик, виноград, яблоки Араратской Долины очень вкусные!
Насчет моды- уговорил, и я надену ушанку, хоть и мне не подходит
Новогодний напиток-вино(домашнее, вкусное, крепкое, бордовое!!!)-стукнул один раз, и стукнул конкретно...На голодный желудок взяла на себя смелость и хлопнула бокала два с хвостиком, и все. Через полчаса, как говорили индейцы США пиллигримам из Англии, "небо и земля соединились"...
|
||